LAS CUEVA DE MURVIEDRO |
Cueva de la Culpa
- la faute
Cueva del Pecado
- le péché
Cueva del Perdon
- le pardon |
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Cette gamme au design sobre et moderne regroupe de sublimes assemblages rouges de la région de Valencia signés Bodegas Murviedro.
Leur joli nom Cueva rappelle les grottes dans lesquelles reposaient, il y a des centaines d’années déjà, les amphores remplies de vin des habitants des lieux et marque l’importance de la tradition vinicole dans la région.
Voici trois noms symboliques, un peu mystérieux, évocateurs des forces divines !
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Cueva de La Culpa Utiel-Requena DO M.O.
Assemblage de Bobal, cépage de la région par excellence et de Merlot, ce vin, à la robe rouge rubis éclatante, dévoile des arômes harmonieux de fruits rouges avec des notes boisées et épicées.
Rond et plein au palais, il est velouté en bouche aux tannins bien équilibrés.
Accords gastronomiques:
viandes rouges, charcuterie, fromage
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Cueva del Pecado Valencia DO M.O.
Assemblage de Tempranillo, le cépage roi en Espagne et de Cabernet Sauvignon, ce vin s'habille d'une robe rouge cerise aux reflets de tuile.
Son bouquet complexe est épicé et légèrement boisé. Au palais, il est élégant, bien équilibré et offre une belle finale.
Accords gastronomiques: viandes rouges, viandes de chasse, ragoûts, plats épicés et fromages forts
Fiche de dégustation (*.pdf) |
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Cueva del Perdon Alicante DO M.O.
Assemblage de Monastrell, cépage typiquement espagnol et de Syrah, la robe de ce vin est d'un rouge intense aux tons pourpres.
Au nez, c'est une envolée de fruits très mûrs, de notes barriquées et élégantes. Onctueux, charnu, complexe, sa finale est légèrement torréfiée.
Accords gastronomiques: viandes rouges, rôtis, chasse, plats épicés, fromages corsés
Fiche de dégustation (*.pdf) |
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