Brut Souverain Le brut non millésimé reflète le style d’une maison de champagne puisqu’il représente en général 80% de la production. Assemblage uniquement de Pinot Noir et de Chardonnay, ce champagne se caractérise par l’élégance et la légèreté. La grande proportion de chardonnay lui procure cette personnalité très "racée" si recherchée des connaisseurs.
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