Entre-Deux-Mers AOC

Appellation d'origine contrôlée, donnée à des vins blancs secs de la région de Bordeaux.
Le vignoble est situé dans la vaste région de l'Entre-Deux-Mers, délimitée par la Dordogne et la Garonne. Constituée de coteaux et de vallons, au relief tourmenté, cette région très agréable est aussi très hétérogène : le sol est varié, allant des alluvions dans les vallées, aux plateaux argilo-calcaires et argilo-siliceux plus ou moins graveleux.
L'Entre-Deux-Mers est un vin blanc sec et fruité, qui s'accorde à merveille avec les fruits de mer et les huîtres !

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