VINS SUISSES - Valais

Cave St-Pierre, Chamoson, Valais

Une propriété de SCHENK, les Experts du vin   


Assortiment de vins de la cave St-Pierre

Les Clés de St-Pierre

Gamme Alpes

Les Essentiels

Réserve des Administrateurs

Cuvées d'exception


Cave St-Pierre, Chamoson, Valais
La commune de Chamoson, située sur la rive droite du Rhône


Un agréable vent frais souffle sur les vignobles du Valais. De jeunes producteurs ambitieux ont retroussé leurs manches pour travailler la vigne. Dans les villages se constituent des communautés d'initiés pour mettre en mouvement la scène autour du vin. Une saine émulation s'est instaurée entre ces villages pour savoir lequel est capable de concrétiser au mieux cet engagement en un vin de qualité.
   

Chamoson se retrouve en tête. La vigne la plus prestigieuse du canton est ici : c'est ce que disent les gens de la région, et ils ne sont pas les seuls. Le plus grand vignoble valaisan abrite également un nombre de producteurs au-dessus de la moyenne.

La Cave St-Pierre, dirigée par Claude Crittin, située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages, est l'une des deux caves les plus connues de la commune de Chamoson. Elle travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux et les caves d'autres régions du Valais, sélectionnés selon des critères très stricts.

Le chef-caviste, Stéphane Gaist, assure avec grand soin et passion les activités oenologiques, unissant tout à la fois tradition et grande expérience. Il est soutenu par des moyens techniques des plus modernes.

L'exemplaire tenue de la Cave se reflète également dans ses vins, régulièrement récompensés par des médailles, diplômes et recommandations dans des concours nationaux et internationaux (voir notre section Actualités).
   


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