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PULCINELLA Cantina Gadoro -
Sangiovese de Toscane IGT - ITALIE
Ce n’est plus un secret, Pulcinella entre en scène!
Voici un vin d’artiste rappelant la commedia dell’arte italienne dans
toute sa saveur.
Comme la marionnette Polichinelle, il s’exprime de manière théâtrale, à
la fois séduisant, jovial et gourmand.
Une fois le masque tombé, comment ne pas succomber au charme de ce
Sangiovese de Toscane rond et complexe, qui nous plonge dans
une ambiance de comédie et d’improvisation à l’italienne, en d’autres
termes un vin de fête.
Dégustation :
Robe : rouge rubis foncé
Bouquet : puissant, corsé, épicé et fruité
Palais : vin gras à la structure solide, aux tanins présents et souples
Accords : pizza, lasagne, risotto aux champignons, saltimbocca. |
