Le langage des étiquettes
Crianza : vieilli pendant une période donnée
Cepa : cépage
Bodega : cave
Denominación de Origen : équivalent de l’appellation d’origine contrôlée
Reserva : vin d’habituellement 3 ans d’âge
Gran Reserva : vieilli au moins 2 ans en fût et 3 en bouteille  PRINCIPALES REGIONS
Ampurdan
Penedes
Tarragona
Priorato
Navarra
Rioja
Ribera del Duero
Cigales
Toro
Rueda
La Mancha
Valencia
Utiel-Requena
Alicante
Jumilla
Jerez
LES CEPAGES D'ESPAGNE
 Rouges :
Tempranillo
Garnacha (Grenache)
Graciano
Mazuela (Carignan)
Bobal
Monastrell (Mourvèdre)
Cabernet Sauvignon
Merlot
Malbec
Pinot Noir |
Blancs :
Malvasia Riojana
Garnacha Blanca
Viura (Macabeo)
Moscatel (Muscat d’Alexandrie)
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