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PROVENANCE
Languedoc, France
CEPAGE
Cabernet Sauvignon
DEGUSTATION
Couleur mauve-rouge relativement intense. Beaucoup d’arômes de fruits
(mûrs) et un peu de menthe. Cabernet très reconnaissable.
En bouche, gouleyant et très fruité, le caractère typique, légèrement
végétal du raisin, tannins bien présents et pour terminer frais et élégant
en bouche
SPECIFICITES
Durée de garde : 3-4 ans
TEMPERATURE DE SERVICE
16-18°C
ACCORDS GASTRONOMIQUES
Viandes rouges et rôties, plats relevés, fromages à caractère
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