PROVENANCE
Vallée du Rhône,
Châteauneuf-du-Pape

CEPAGES
Assemblage de 13 cépages dont les principaux sont : Grenache, Mourvèdre, Syrah

DEGUSTATION
Robe : Rubis soutenu
Bouquet : Puissant, chaleureux, arômes complexes de fruits à noyaux et de tabac
Palais : Vin plein, charnu et racé ; beaucoup de structure soutenue par des tannins fins

SPECIFICITES
Vinification traditionnelle

TEMPERATURE DE SERVICE
16-18°C

ACCORDS GASTRONOMIQUES
Viandes rouges, grillades, chasse, fromages corsés