LE MUNICIPAL - Lutry

Appellation d’origine contrôlée

Vignoble : Situé dans la partie ouest de Lavaux, bâti sur des terres à fond de molasse, le vignoble de Lutry s’étage en terrasses au-dessus du vieux bourg, dont le château et les maisons patriciennes dotent le blason du lieu d’un cachet tout particulier.

Cépage : Chasselas.

Caractère du vin : De type floral et fruité, les arômes évoquent la fleur de rose et le grape-fruit. D’une belle fraîcheur, il présente en bouche du nerf, de la vivacité dans des accords d’une belle harmonie

Température de service : 12 à 14°C.

Vin et mets : Apéritif, poissons grillés et meunière, cochonnailles, fromages à pâte dure.


Potentiel de garde : 2 à 3 ans.

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