Gastronomie : Grilladen, Fleisch mit Saucen, geschmortem Rötling (Fisch), Ziegenkäse
Reifungspotential : 8 - 12 Jahre
Farbe : Dunkelrot
Bouquet : Nach Cassis und Pflaumen schmeckend
Gaumen : Samtige Tannine
Spezielles : 18 Monate im Barrique ausgebaut
Château Carbonnieux
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Gastronomie : Grilladen, Fleisch mit Saucen, geschmortem Rötling (Fisch), Ziegenkäse
Reifungspotential : 8 - 12 Jahre
Farbe : Dunkelrot
Bouquet : Nach Cassis und Pflaumen schmeckend
Gaumen : Samtige Tannine
Spezielles : 18 Monate im Barrique ausgebaut