Gastronomie : Krustentieren, Charcuterie, Geflügel, Käse, Schweinebraten, Schinken,Teigwaren
Reifungspotential : 3 Jahre
Farbe : Rubin-rot mit violetten Reflexen
Bouquet : Blumig mit einem Anflug nach Himbeeren
Gaumen : Rassig und fruchtig mit einer guten Persistenz
Spezielles : Vinifizierung: Nach traditioneller Art
Isabelle Brossard, propriétaire, Blacé
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Gastronomie : Krustentieren, Charcuterie, Geflügel, Käse, Schweinebraten, Schinken,Teigwaren
Reifungspotential : 3 Jahre
Farbe : Rubin-rot mit violetten Reflexen
Bouquet : Blumig mit einem Anflug nach Himbeeren
Gaumen : Rassig und fruchtig mit einer guten Persistenz
Spezielles : Vinifizierung: Nach traditioneller Art