Servier-Empfehlungen
Serviertemperatur :
10 - 12°C
Gastronomie : Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem, schwach gewürztem Fleisch, Käsespezialitäten
Gastronomie : Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem, schwach gewürztem Fleisch, Käsespezialitäten
Reifungspotential : 5 - 10 Jahre
Degustationsnotizen
Farbe : Strohgelbe Farbe
Bouquet : Duft nach der Blüte des Chasselas und nach Zitronen, elegant
Gaumen : Weicher Wein, voll, mit viel Charakter
Spezielles : Vinifizierung nach traditioneller Art
Domaine du Martheray, Féchy
Domaine du Martheray
Das im Herzen der Gemeinde Féchy gelegene Gut, ein ehemaliger Herrschaftssitz, wurde 1919 von Arnold Schenk erworben.
Diese herrliche Weindomaine ist seit 2016 unter der Leitung des Chef-Winzers Caspar Eugster, Nachfolger von Samuel Brocard. Die Ernte der insgesamt 15 Hektaren Rebland wird auf dem Gut selbst eingekellert, wo Eichenfuder und moderne Technologie für den optimalen Ausbau des Nektars sorgen. Die Weine dieses Spitzenweinguts der Appellation Féchy sind jederzeit ein Hochgenuss!
Die Domaine du Martheray ist ein Gründungsmitglied der renommierten Vereinigung Clos, Domaines & Châteaux, welche auf das Jahr 2004 zurückgeht und mehr als 20 Schweizer Wein-Domainen umfasst.
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Servier-Empfehlungen
Serviertemperatur :
10 - 12°C
Gastronomie : Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem, schwach gewürztem Fleisch, Käsespezialitäten
Gastronomie : Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem, schwach gewürztem Fleisch, Käsespezialitäten
Reifungspotential : 5 - 10 Jahre
Degustationsnotizen
Farbe : Strohgelbe Farbe
Bouquet : Duft nach der Blüte des Chasselas und nach Zitronen, elegant
Gaumen : Weicher Wein, voll, mit viel Charakter
Spezielles : Vinifizierung nach traditioneller Art
Produzent
Domaine du Martheray, Féchy
Domaine du Martheray
Das im Herzen der Gemeinde Féchy gelegene Gut, ein ehemaliger Herrschaftssitz, wurde 1919 von Arnold Schenk erworben.
Diese herrliche Weindomaine ist seit 2016 unter der Leitung des Chef-Winzers Caspar Eugster, Nachfolger von Samuel Brocard. Die Ernte der insgesamt 15 Hektaren Rebland wird auf dem Gut selbst eingekellert, wo Eichenfuder und moderne Technologie für den optimalen Ausbau des Nektars sorgen. Die Weine dieses Spitzenweinguts der Appellation Féchy sind jederzeit ein Hochgenuss!
Die Domaine du Martheray ist ein Gründungsmitglied der renommierten Vereinigung Clos, Domaines & Châteaux, welche auf das Jahr 2004 zurückgeht und mehr als 20 Schweizer Wein-Domainen umfasst.
Auszeichnungen
Jahrgang 2021
Jahrgang 2020
Domaine du Martheray, Féchy - die Weine
Domaine du Martheray Grand Cru Féchy La Côte AOC Siehe Produktebeschrieb