Gastronomie : Rotes Fleisch in Sauche, Weichkäse
Reifungspotential : 5 bis 8 Jahre
Farbe : Dunkles rot
Bouquet : Sehr fruchtig und süsse Gewürznoten
Gaumen : Rund, körperreich, lang und durch präsente, eingebundene Tannine vorzüglich strukturiert
Spezielles : Der Wein LES HAUTS DE BORDEAUX stammt aus einer Auswahl der grössten Jahrgänge der Bordeaux-Weinberge. Der Önologe Bertrand Ravache hat die Weine vorgewählt, alle Weine werden dann der Endauswahljury unter der Schirmherrschaft des beratenden Önologen der Malet Roquefort-Familie vorgelegt.
Maison Bertrand Ravache
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Gastronomie : Rotes Fleisch in Sauche, Weichkäse
Reifungspotential : 5 bis 8 Jahre
Farbe : Dunkles rot
Bouquet : Sehr fruchtig und süsse Gewürznoten
Gaumen : Rund, körperreich, lang und durch präsente, eingebundene Tannine vorzüglich strukturiert
Spezielles : Der Wein LES HAUTS DE BORDEAUX stammt aus einer Auswahl der grössten Jahrgänge der Bordeaux-Weinberge. Der Önologe Bertrand Ravache hat die Weine vorgewählt, alle Weine werden dann der Endauswahljury unter der Schirmherrschaft des beratenden Önologen der Malet Roquefort-Familie vorgelegt.