Gastronomie : Passt zu Pasta in jeder Art, zu Calzone, Risotto und kräftigen Fleischgerichten und Grilladen. Wunderbar mit einem reifen Pecorino.
Reifungspotential : 15 Jahre
Farbe : Dunkles Purpurrot
Bouquet : Verführerische Aromen nach dunklen Kirschen, Veilchen und Lakritze mit dezenter Würze
Gaumen : Expressive Frucht, beerig, füllig, mit sanftem Holzeinfluss. Das intensive und lange Finale bestätigt, dass er die Bezeichnung "Nobile" wahrhaft verdient.
Spezielles : Ausbau während mindestens 24 Monaten, teilweise im Barrique, teilweise im grossen Holzfass, dann mindestens 6 Monaten in der Flasche.
Azienda Lunadoro, Valiano di Montepulciano
Die Azienda Lunadoro befindet sich in Valiano, in der Toskana, in der Nähe der berühmten Stadt von Montepulciano. Das Weingut erstreckt sich auf einem Hügel von 40 Hektaren, davon 12 als Weinberge, die meistens mit Sangiovese bepflanzt sind.
Die Gruppe Schenk erwarb die Azienda Lunadoro im Jahr 2016. Diese ist perfekt gelegen dank einem oft wehenden Wind, der optimale Bedingungen für die Reifung und Qualität von gesundenen Trauben gewährleistet. Dank der Zusammenarbeit mit dem Oenologen Maurizio Saettini, seiner Arbeit im Weinberg und auch seinem Know-How, produziert das Gut Weine von hoher Qualität, wie zum Beispiel den Vino Nobile di Montepulciano.
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Gastronomie : Passt zu Pasta in jeder Art, zu Calzone, Risotto und kräftigen Fleischgerichten und Grilladen. Wunderbar mit einem reifen Pecorino.
Reifungspotential : 15 Jahre
Farbe : Dunkles Purpurrot
Bouquet : Verführerische Aromen nach dunklen Kirschen, Veilchen und Lakritze mit dezenter Würze
Gaumen : Expressive Frucht, beerig, füllig, mit sanftem Holzeinfluss. Das intensive und lange Finale bestätigt, dass er die Bezeichnung "Nobile" wahrhaft verdient.
Spezielles : Ausbau während mindestens 24 Monaten, teilweise im Barrique, teilweise im grossen Holzfass, dann mindestens 6 Monaten in der Flasche.
Produzent
Die Azienda Lunadoro befindet sich in Valiano, in der Toskana, in der Nähe der berühmten Stadt von Montepulciano. Das Weingut erstreckt sich auf einem Hügel von 40 Hektaren, davon 12 als Weinberge, die meistens mit Sangiovese bepflanzt sind.
Die Gruppe Schenk erwarb die Azienda Lunadoro im Jahr 2016. Diese ist perfekt gelegen dank einem oft wehenden Wind, der optimale Bedingungen für die Reifung und Qualität von gesundenen Trauben gewährleistet. Dank der Zusammenarbeit mit dem Oenologen Maurizio Saettini, seiner Arbeit im Weinberg und auch seinem Know-How, produziert das Gut Weine von hoher Qualität, wie zum Beispiel den Vino Nobile di Montepulciano.