Servier-Empfehlungen Serviertemperatur : 16 - 18°C
Gastronomie : Kaninchenrücken, mit Gänseleber gefüllte Taube, anderes Fleisch und Käse

Reifungspotential : 4 - 6 Jahre

Degustationsnotizen

Farbe : Intensive und tiefe Farbe
Bouquet : Die elegante und komplexe Nase vereint fruchtige und geröstete Noten
Gaumen : Geschmeidig und kräftig, mit Aromen von kleinen roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeere
Spezielles : Der Ausbau in Barriques verleiht dieser Cuvée Röstnoten, die von schmelzenden und eleganten Tanninen umhüllt sind