Viognier Châtagneréaz La Côte AOC

Château de Châtagneréaz SA
Rebsorte(n)

Viognier

2018
75cl Art. Nr. 23332
Verpackung: CRT 6

Viognier Châtagneréaz La Côte AOC

Château de Châtagneréaz SA
Rebsorte(n)

Viognier

2018
75cl Art. Nr. 23332
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Weitere Informationen

Verpackung : CRT 6
Palettisation : 600
Verkaufskanal : Fachhandel

Verpackung: CRT 6
Servier-Empfehlungen Serviertemperatur : 10 - 12°C
Gastronomie : Geräucherte Felchenfilets, Hecht-Mousse, Tartar von St-Jakobsmuscheln

Reifungspotential : 5 - 8 Jahre

Degustationsnotizen

Farbe : Schöne helle Farbe
Bouquet : Aromatische Komplexität mit Noten von Aprikose und weissen Blüten
Gaumen : Strukturierter Wein, ausgewogen und kraftvoll. Die Aromen der Nase kommen im Gaumen zurück, gute Säure, elegant und harmonisch
Spezielles : Der auf dem Weingut von Châtagneréaz ausgebaute Viognier wird ohne malolaktische Gärung vinifiziert, um seine Prägnanz und Aromen zu erhalten. Er reift in Barriques der 3. und 4. Generation, was die breite Geschmackspalette vervollständigt.

Château de Châtagneréaz SA

Château de Châtagneréaz SA

Die Château de Châtagneréaz SA bewirtschaftet 20 Hektaren Rebfläche in Mont-sur-Rolle im Herzen der Appellation La Côte. Unter den auf diesem Gut kultivierten Rebsorten wurde der Viognier als letzte in den 2000er Jahren gepflanzt.

Der Viognier von Châtagneréaz: eine köstliche La-Côte-Spezialität

Der Viognier ist eine aus den nördlichen Côtes-du-Rhône stammende weisse Rebsorte, die den Ruhm der Appellation Condrieu auf dem rechten Ufer südlich von Vienne begründet hat. In unserer Gegend wird diese Sorte relativ spät geerntet, damit er die gewünschte Vollreife erreicht. Mit seiner mittlerer Aromatik und dem Geschmack nach Aprikose stösst der Viognier bei Liebhabern elegant-fruchtiger Weissweine auf grosses Interesse. Er ergibt qualitativ hochstehende, komplette Weine mit solider Säure und beeindruckender Fülle.

Der auf dem Weingut von Châtagneréaz ausgebaute Viognier wird ohne malolaktische Gärung vinifiziert, um seine Prägnanz und Aromen zu erhalten. Er reift in Barriques der 3. und 4. Generation, was die breite Geschmackspalette vervollständigt.

Mehr Infos

Servier-Empfehlungen Serviertemperatur : 10 - 12°C
Gastronomie : Geräucherte Felchenfilets, Hecht-Mousse, Tartar von St-Jakobsmuscheln

Reifungspotential : 5 - 8 Jahre

Degustationsnotizen

Farbe : Schöne helle Farbe
Bouquet : Aromatische Komplexität mit Noten von Aprikose und weissen Blüten
Gaumen : Strukturierter Wein, ausgewogen und kraftvoll. Die Aromen der Nase kommen im Gaumen zurück, gute Säure, elegant und harmonisch
Spezielles : Der auf dem Weingut von Châtagneréaz ausgebaute Viognier wird ohne malolaktische Gärung vinifiziert, um seine Prägnanz und Aromen zu erhalten. Er reift in Barriques der 3. und 4. Generation, was die breite Geschmackspalette vervollständigt.

Produzent

Château de Châtagneréaz SA

Château de Châtagneréaz SA

Die Château de Châtagneréaz SA bewirtschaftet 20 Hektaren Rebfläche in Mont-sur-Rolle im Herzen der Appellation La Côte. Unter den auf diesem Gut kultivierten Rebsorten wurde der Viognier als letzte in den 2000er Jahren gepflanzt.

Der Viognier von Châtagneréaz: eine köstliche La-Côte-Spezialität

Der Viognier ist eine aus den nördlichen Côtes-du-Rhône stammende weisse Rebsorte, die den Ruhm der Appellation Condrieu auf dem rechten Ufer südlich von Vienne begründet hat. In unserer Gegend wird diese Sorte relativ spät geerntet, damit er die gewünschte Vollreife erreicht. Mit seiner mittlerer Aromatik und dem Geschmack nach Aprikose stösst der Viognier bei Liebhabern elegant-fruchtiger Weissweine auf grosses Interesse. Er ergibt qualitativ hochstehende, komplette Weine mit solider Säure und beeindruckender Fülle.

Der auf dem Weingut von Châtagneréaz ausgebaute Viognier wird ohne malolaktische Gärung vinifiziert, um seine Prägnanz und Aromen zu erhalten. Er reift in Barriques der 3. und 4. Generation, was die breite Geschmackspalette vervollständigt.

Château de Châtagneréaz SA - die Weine

Viognier Châtagneréaz La Côte AOC
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