Bulletin viticole vaudois du 24 avril 2018

L'Office de Conseil Viticole en partenariat avec le Laboratoire Cantonal d'Œnologie a publié le bulletin d'information sur le stade actuel de la vigne.

Situation actuelle

La vigne a débourré le 17 avril et a déjà atteint en moyenne le stade E « feuilles étalées » voire le stade F « grappes visibles » pour les secteurs les plus avancés.

 

Stratégie mildiou – oïdium

Il est encore trop tôt pour traiter.

 

Acariose

Il faut surveiller les jeunes vignes.

 

Viticulture - situation actuelle

Le stade C marquant le débourrement de la vigne a été atteint en moyenne cantonale le 17 avril pour le Chasselas, soit avec seulement 3 jours de retard sur la moyenne décennale. Le retard observé début avril a vite été rattrapé grâce aux températures très élevées de cette première quinzaine d’avril.

 

En une semaine, la croissance a explosé et la vigne se trouve déjà en moyenne au stade E, feuilles étalées voire au stade F, grappes visibles, dans les situations les plus précoces. Il est encore trop tôt pour démarrer la lutte contre le mildiou et l’oïdium.

Fig 1 - chronologie

 

Les conditions de ce mois d’avril ont été douces et sèches contrairement au mois de mars :

Conditions météo mars vs avril

stades de la vigne