Conseils de service Température de service : 14 - 16°C
Accords mets-vin : Grillades, viandes rouges, fromages

Garde : 3 - 4 ans

Note de dégustation

Robe : pourpre et brillante
Bouquet : notes de raisins mûrs et de petits fruits
Palais : souple et complexe
Spécificités : Cuvaison prolongée en foudre de chêne