Accords mets-vin : Civet de canard, brie fermier, sanglier, chasse
Garde : 8 - 12 ans
Robe : rouge sombre
Bouquet : complexe, très élégant
Palais : aux tannins très serrés, belle longueur, très harmonieux et fin
Spécificités : Elevage traditionnel de 16 à 18 mois en fûts
Château Ferrière
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Accords mets-vin : Civet de canard, brie fermier, sanglier, chasse
Garde : 8 - 12 ans
Robe : rouge sombre
Bouquet : complexe, très élégant
Palais : aux tannins très serrés, belle longueur, très harmonieux et fin
Spécificités : Elevage traditionnel de 16 à 18 mois en fûts