Conseils de service Température de service : 16 - 18°C
Accords mets-vin : Agneau, bavette de boeuf, viandes blanches, fromages

Garde : 10 - 20 ans

Note de dégustation

Robe : intense et sombre
Bouquet : riches arômes de fruits noirs et de pruneaux, notes de cerises et de cassis rouges et noirs
Palais : élégant, corsé, structure tannique soyeuse
Spécificités : élevage de 12 à 18 mois en barriques de chêne (40% neuves)