Accords mets-vin : volailles en sauce, viandes rouges, fromages
Garde : 5 à 15 ans
Robe : couleur vive et intense
Bouquet : arômes de cassis, fraises des bois, avec des notes de menthe, de réglisse et de fumée
Palais : ses saveurs fruitées et taniques sont puissantes, soyeuses et fraîches
Spécificités : élevage pendant 12 mois en barriques de chêne, dont un tiers est neuf
Clos Floridène
Plus d'infos
Accords mets-vin : volailles en sauce, viandes rouges, fromages
Garde : 5 à 15 ans
Robe : couleur vive et intense
Bouquet : arômes de cassis, fraises des bois, avec des notes de menthe, de réglisse et de fumée
Palais : ses saveurs fruitées et taniques sont puissantes, soyeuses et fraîches
Spécificités : élevage pendant 12 mois en barriques de chêne, dont un tiers est neuf