Collection millésimes 2011-2016 Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC

Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle
Cépage(s)

Chasselas

Non millésimé
75cl N° art. 03353
Conditionnement : CB 6

Collection millésimes 2011-2016 Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC

Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle
Cépage(s)

Chasselas

Non millésimé
75cl N° art. 03353
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Autres informations

Emballage : CB 6
Canal de vente : Négoce

Conditionnement : CB 6
Conseils de service Température de service : 10 - 12°C
Accords mets-vin : Apéritif, poissons du lac, mets au fromage, Gruyère, Vacherin Mont d'Or

Garde : 5 - 20 ans

Note de dégustation

Robe : jaune pâle aux reflets dorés
Bouquet : épanoui, très élégant aux notes de miel d'acacia et de fleurs de tilleul
Palais : puissant, harmonieux et gras avec une structure solide
Spécificités : Premier Grand Cru. Vinification traditionnelle, température de fermentation contrôlée, élevage sur lies en foudres de chêne, 2e fermentation effectuée

Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle

Château de Châtagneréaz

Au coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. Ici, la vigne est citée dès l’an 996. Les premiers vestiges du Château remontant, eux, à 1177. Châtagneréaz, c’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple. Propriété de la Maison Schenk, ses 14 hectares de vignes cadastrés parmi les mieux exposés de la Côte. Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château, dont le plafond est couvert de noms, d’initiales, de dates qui ont été inscrites à la flamme de bougie par les tonneliers et les vignerons qui, au cours des âges, ont voué leurs efforts et leurs soins à la pérennité de ce domaine.

Le Château de Châtagneréaz est un membre fondateur de la prestigieuse Association Clos, Domaines & Châteaux initiée en 2004 et regroupant plus de 20 domaines suisses.

bIyBc22ga-U

 

Plus d'infos

Conseils de service Température de service : 10 - 12°C
Accords mets-vin : Apéritif, poissons du lac, mets au fromage, Gruyère, Vacherin Mont d'Or

Garde : 5 - 20 ans

Note de dégustation

Robe : jaune pâle aux reflets dorés
Bouquet : épanoui, très élégant aux notes de miel d'acacia et de fleurs de tilleul
Palais : puissant, harmonieux et gras avec une structure solide
Spécificités : Premier Grand Cru. Vinification traditionnelle, température de fermentation contrôlée, élevage sur lies en foudres de chêne, 2e fermentation effectuée

Producteur

Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle

Château de Châtagneréaz

Au coeur de Mont-sur-Rolle, s’étend le magnifique Domaine du Château de Châtagneréaz. Ici, la vigne est citée dès l’an 996. Les premiers vestiges du Château remontant, eux, à 1177. Châtagneréaz, c’est un peu comme un Château bordelais : des vins réputés avec une architecture assez simple. Propriété de la Maison Schenk, ses 14 hectares de vignes cadastrés parmi les mieux exposés de la Côte. Les vins du Château sont vinifiés en fûts de chêne dans la magnifique cave du Château, dont le plafond est couvert de noms, d’initiales, de dates qui ont été inscrites à la flamme de bougie par les tonneliers et les vignerons qui, au cours des âges, ont voué leurs efforts et leurs soins à la pérennité de ce domaine.

Le Château de Châtagneréaz est un membre fondateur de la prestigieuse Association Clos, Domaines & Châteaux initiée en 2004 et regroupant plus de 20 domaines suisses.

bIyBc22ga-U

 

Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle - les vins

Collection millésimes 2011-2016 Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC
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    Château de Châtagneréaz 1er Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC
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    Château de Châtagneréaz rouge Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC
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    • m
    Viognier Châtagneréaz La Côte AOC
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