Accords mets-vin : Un filet de féra à la crème, un omble chevalier au beurre ou des filets de perche du Léman, sinon en apéritif, avec fondue ou raclette
Garde : 3 ans
Robe : Jaune doré aux reflets argentés
Bouquet : Fin, floral, et minéral, notes de fleur de tilleul et de pierres mouillées
Palais : Attaque fraîche, vin expressif et corsé, aux notes fruitées de pêche blanche
Spécificités :
Hoirie de Morsier propriétaire Mont-sur-Rolle
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Accords mets-vin : Un filet de féra à la crème, un omble chevalier au beurre ou des filets de perche du Léman, sinon en apéritif, avec fondue ou raclette
Garde : 3 ans
Robe : Jaune doré aux reflets argentés
Bouquet : Fin, floral, et minéral, notes de fleur de tilleul et de pierres mouillées
Palais : Attaque fraîche, vin expressif et corsé, aux notes fruitées de pêche blanche
Spécificités :