Conseils de service Température de service : 16 - 18°C
Accords mets-vin : Viande rouge et gibier, risotto aux champignons

Garde : 5 - 8 ans

Note de dégustation

Robe : Rouge grenat
Bouquet : Arômes de violette séchée, cerise, pêche, liqueur de myrte, épices noires
Palais : Fruité, élégant et persistant, sensations amères et douces, soutenus par des tannins fins. Longue finale rappelant la confiture de baies noires, avec une pointe d'amertume.
Spécificités : Elevage 18 mois en fûts de chêne, 4 mois de raffinement en bouteille