Accords mets-vin : Viandes rouges, plats corsés, fromages.
Garde : 5 à 10 ans
Robe : rouge profond et intense
Bouquet : Notes fruitées et boisées, arômes intenses, notamment de cassis et de mûres
Palais : Le Cabernet Sauvignon confère de la profondeur et de la structure à ce vin serré, mais savoureux. Les tannins massifs ont beaucoup de distinction. Impressionnant par son ampleur, sa texture voluptueuse et sa longueur.
Spécificités : climat tempéré qui donne au vin de Goulée un caractère fruité qui n’est pas sans rappeler le style des vins du Nouveau Monde.
Château Cos d'Estournel
Plus d'infos
Accords mets-vin : Viandes rouges, plats corsés, fromages.
Garde : 5 à 10 ans
Robe : rouge profond et intense
Bouquet : Notes fruitées et boisées, arômes intenses, notamment de cassis et de mûres
Palais : Le Cabernet Sauvignon confère de la profondeur et de la structure à ce vin serré, mais savoureux. Les tannins massifs ont beaucoup de distinction. Impressionnant par son ampleur, sa texture voluptueuse et sa longueur.
Spécificités : climat tempéré qui donne au vin de Goulée un caractère fruité qui n’est pas sans rappeler le style des vins du Nouveau Monde.