Meursault AOP Clos du Cromin Arthur Barolet

Arthur Barolet & Fils, Savigny-lès-Beaune
Cépage(s)

Chardonnay

2015
75cl N° art. 20504
Conditionnement : CRT 6

Meursault AOP Clos du Cromin Arthur Barolet

Arthur Barolet & Fils, Savigny-lès-Beaune
Cépage(s)

Chardonnay

2015
75cl N° art. 20504
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Autres informations

Emballage : CRT 6
Palettisation : 462
Canal de vente : Négoce

Conditionnement : CRT 6
Conseils de service Température de service : 10 - 12°C
Accords mets-vin : Foie gras, belle pièce de veau en sauce blanche, crustacés grillés, langouste, fromages bleus

Garde : 5 - 8 ans

Note de dégustation

Robe : limpide et brillante, d'un jaune serein aux reflets tilleul
Bouquet : évoque la grappe mûre, l'amande amère et la noisette grillée soutenu par des notes florales (aubépine, sureau, fougère, verveine) et minérales (silex). Beurre, miel et agrumes sollicitent également le nez
Palais : riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse. Bel équilibre entre l'onctuosité et la fraîcheur
Spécificités : vinification traditionnelle, élevage en barriques de chêne

Arthur Barolet & Fils, Savigny-lès-Beaune

La signature bourguignonne
En 1830, Arthur Barolet fonda une petite affaire familiale à Beaune, capitale des vins de Bourgogne, celle-ci ne fut connue que par un petit nombre de connaisseurs appréciant la qualité de ses vins. Son petit-fils, qui s’appelait également Arthur, quitta la médecine et Paris en 1920, pour s’occuper de l’affaire familiale. Aujourd’hui, la qualité et la tradition mise en place par les anciens propriétaires se perpétuent dans les caves du 19e siècle de la Maison à Savigny-lès-Beaune. La Maison possède des vignobles dont une partie du Clos des Guettes, 1er Cru renommé à Savigny-lès-Beaune, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Clous et Grands Echezeaux. Quant aux autres appellations, les meilleures cuvées sont sélectionnées chez des vignerons soucieux de qualité et les vins sont élevés dans des pièces de chêne français de 228 litres respectant ainsi la tradition bourguignonne. Arthur Barolet & fils offre une gamme de vins de Bourgogne incluant notamment le Chablis, la Côte de Beaune et la Côte de Nuits.

Plus d'infos

Conseils de service Température de service : 10 - 12°C
Accords mets-vin : Foie gras, belle pièce de veau en sauce blanche, crustacés grillés, langouste, fromages bleus

Garde : 5 - 8 ans

Note de dégustation

Robe : limpide et brillante, d'un jaune serein aux reflets tilleul
Bouquet : évoque la grappe mûre, l'amande amère et la noisette grillée soutenu par des notes florales (aubépine, sureau, fougère, verveine) et minérales (silex). Beurre, miel et agrumes sollicitent également le nez
Palais : riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse. Bel équilibre entre l'onctuosité et la fraîcheur
Spécificités : vinification traditionnelle, élevage en barriques de chêne

Producteur

Arthur Barolet & Fils, Savigny-lès-Beaune

La signature bourguignonne
En 1830, Arthur Barolet fonda une petite affaire familiale à Beaune, capitale des vins de Bourgogne, celle-ci ne fut connue que par un petit nombre de connaisseurs appréciant la qualité de ses vins. Son petit-fils, qui s’appelait également Arthur, quitta la médecine et Paris en 1920, pour s’occuper de l’affaire familiale. Aujourd’hui, la qualité et la tradition mise en place par les anciens propriétaires se perpétuent dans les caves du 19e siècle de la Maison à Savigny-lès-Beaune. La Maison possède des vignobles dont une partie du Clos des Guettes, 1er Cru renommé à Savigny-lès-Beaune, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Clous et Grands Echezeaux. Quant aux autres appellations, les meilleures cuvées sont sélectionnées chez des vignerons soucieux de qualité et les vins sont élevés dans des pièces de chêne français de 228 litres respectant ainsi la tradition bourguignonne. Arthur Barolet & fils offre une gamme de vins de Bourgogne incluant notamment le Chablis, la Côte de Beaune et la Côte de Nuits.

Arthur Barolet & Fils, Savigny-lès-Beaune - les vins

Fleurie AC Le Pavillon
Fleurie AC Le Pavillon  voir la fiche produit
    Saint-Amour AC Mon Chapitre
    Saint-Amour AC Mon Chapitre  voir la fiche produit
      Brouilly AC Bonège
      Brouilly AC Bonège  voir la fiche produit
        Côte de Beaune-Villages AC Arthur Barolet
        Côte de Beaune-Villages AC Arthur Barolet voir la fiche produit
          Bourgogne Chardonnay AC
          Bourgogne Chardonnay AC voir la fiche produit
            Clos de Vougeot AC Grand Cru Arthur Barolet
            Clos de Vougeot AC Grand Cru Arthur Barolet voir la fiche produit
              Bourgogne Pinot Noir AC
              Bourgogne Pinot Noir AC voir la fiche produit
                Grands Echezeaux AC Arthur Barolet
                Grands Echezeaux AC Arthur Barolet voir la fiche produit
                  Savigny-lès-Beaune AC 1er Cru Clos des Guettes Arthur Barolet
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                    Monthélie AC Arthur Barolet
                    Monthélie AC Arthur Barolet voir la fiche produit
                      Côte de Nuits-Villages AC Arthur Barolet
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                        Chambolle-Musigny AC 1er Cru Les Chatelots Arthur Barolet
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                          Vieux Remparts Châteauneuf-du-Pape AC
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                            Santenay AC Les Charmes Arthur Barolet
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                              Moulin-à-Vent AC Vieux Domaines
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                                Fixin AC Arthur Barolet
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                                  Le Village Savigny-les-Beaune AC Arthur Barolet
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                                    Pommard AC Arthur Barolet
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                                      Santenay AC Les Champs Claudes Arthur Barolet
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                                        Chassagne-Montrachet AOP Arthur Barolet
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                                          Meursault AOP 1er Cru les Bouchères Arthur Barolet
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                                            Chablis AC 1er Cru Les Montmains
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                                              Corton AC Les Renardes Arthur Barolet
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                                                Volnay AOP Arthur Barolet
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                                                  Beaune AC 1er Cru Les Grèves Arthur Barolet
                                                  Beaune AC 1er Cru Les Grèves Arthur Barolet voir la fiche produit
                                                    Meursault AOP Clos du Cromin Arthur Barolet
                                                    Meursault AOP Clos du Cromin Arthur Barolet voir la fiche produit
                                                      Mercurey AC Arthur Barolet
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                                                        Chambolle-Musigny AOP 1er Cru Les Feusselottes Arthur Barolet
                                                        Chambolle-Musigny AOP 1er Cru Les Feusselottes Arthur Barolet voir la fiche produit
                                                          Gevrey-Chambertin AC Arthur Barolet
                                                          Gevrey-Chambertin AC Arthur Barolet  voir la fiche produit
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