Accords mets-vin : Viandes blanches, roast beef, fromages à pâte molle
Garde : 3 - 4 ans
Robe : rubis soutenue
Bouquet : fruité, aux arômes de griottes et de petits fruits rouges
Palais : attaque pleine, vin souple, chaleureux, harmonieux, tannins fondus
Spécificités : Vinification traditionnelle
Cave de Jolimont, Mont-sur-Rolle
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Accords mets-vin : Viandes blanches, roast beef, fromages à pâte molle
Garde : 3 - 4 ans
Robe : rubis soutenue
Bouquet : fruité, aux arômes de griottes et de petits fruits rouges
Palais : attaque pleine, vin souple, chaleureux, harmonieux, tannins fondus
Spécificités : Vinification traditionnelle