Conseils de service
Température de service :
14 - 16°C
Accords mets-vin : Risotto aux champignons, filet de boeuf Wellington, tournedos aux morilles, agneau au four, civet de lièvre
Accords mets-vin : Risotto aux champignons, filet de boeuf Wellington, tournedos aux morilles, agneau au four, civet de lièvre
Garde : 5 - 7 ans
Note de dégustation
Robe : rubis soutenu, ourlée de reflets violacés
Bouquet : aux arômes de fruits rouges, associés à des nuances de tabac, de cuir et d'épices
Palais : généreux fruité se marie à des tannins soyeux dans des saveurs onctueuses et charnues
Spécificités : Vinification traditionnelle
Cave St-Pierre, Chamoson - Réserve des Administrateurs
Réserve des Administrateurs
Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux.
Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Le haut de gamme de la Cave St-Pierre est incontestablement la ligne Réserve des Administrateurs.
Alliant la typicité des terroirs à l’élégance de sa présentation, la gamme comprend des grands classiques valaisans tels que Fendant, Petite Arvine, Humagne Rouge et Cornalin.
La Réserve des Administrateurs : la référence des vins du Valais !
Millésime 2018
Plus d'infos
Conseils de service
Température de service :
14 - 16°C
Accords mets-vin : Risotto aux champignons, filet de boeuf Wellington, tournedos aux morilles, agneau au four, civet de lièvre
Accords mets-vin : Risotto aux champignons, filet de boeuf Wellington, tournedos aux morilles, agneau au four, civet de lièvre
Garde : 5 - 7 ans
Note de dégustation
Robe : rubis soutenu, ourlée de reflets violacés
Bouquet : aux arômes de fruits rouges, associés à des nuances de tabac, de cuir et d'épices
Palais : généreux fruité se marie à des tannins soyeux dans des saveurs onctueuses et charnues
Spécificités : Vinification traditionnelle
Producteur
Cave St-Pierre, Chamoson - Réserve des Administrateurs
Réserve des Administrateurs
Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux.
Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Le haut de gamme de la Cave St-Pierre est incontestablement la ligne Réserve des Administrateurs.
Alliant la typicité des terroirs à l’élégance de sa présentation, la gamme comprend des grands classiques valaisans tels que Fendant, Petite Arvine, Humagne Rouge et Cornalin.
La Réserve des Administrateurs : la référence des vins du Valais !
Distinctions
Millésime 2018
Cave St-Pierre, Chamoson - Réserve des Administrateurs - les vins
Caissette-bois de 1 Magnum St-Pierre voir la fiche produit
Caissette-bois de 3 Bouteilles Réserve des Administrateurs Barrique voir la fiche produit
Caissette-bois de 4 Bouteilles Réserve des Administrateurs voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Dôle du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Syrah du Valais AOC élevée en fûts de chêne voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Petite Arvine du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Chardonnay du Valais AOC élevé en fûts de chêne voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Gamay du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Heida du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Fendant du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Cornalin du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Humagne Rouge du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Pinot Noir du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Oeil-de-Perdrix du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Malvoisie douce du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Syrah du Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Johannisberg de Chamoson Valais AOC voir la fiche produit
Réserve des Administrateurs Pinot Noir de Salquenen Valais AOC voir la fiche produit