Accords mets-vin : Apéritif, asperges, sorbets, salade de fruits
Garde : 2 - 4 ans
Robe : jaune pâle aux reflets argentés
Bouquet : fruité d'une grande pureté, aux arômes subtils de muscat
Palais : légère douceur harmonieusement mariée à la structure fine et élégante de ce vin et rehaussée par des arômes fruités légèrement citronnés
Spécificités : Vinification qui préserve au mieux les arômes, la fermentation malolactique n'est pas effectuée
Cave St-Pierre, Chamoson - Réserve des Administrateurs
Réserve des Administrateurs
Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux.
Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Le haut de gamme de la Cave St-Pierre est incontestablement la ligne Réserve des Administrateurs.
Alliant la typicité des terroirs à l’élégance de sa présentation, la gamme comprend des grands classiques valaisans tels que Fendant, Petite Arvine, Humagne Rouge et Cornalin.
La Réserve des Administrateurs : la référence des vins du Valais !
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Accords mets-vin : Apéritif, asperges, sorbets, salade de fruits
Garde : 2 - 4 ans
Robe : jaune pâle aux reflets argentés
Bouquet : fruité d'une grande pureté, aux arômes subtils de muscat
Palais : légère douceur harmonieusement mariée à la structure fine et élégante de ce vin et rehaussée par des arômes fruités légèrement citronnés
Spécificités : Vinification qui préserve au mieux les arômes, la fermentation malolactique n'est pas effectuée
Producteur
Réserve des Administrateurs
Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux.
Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs. Le haut de gamme de la Cave St-Pierre est incontestablement la ligne Réserve des Administrateurs.
Alliant la typicité des terroirs à l’élégance de sa présentation, la gamme comprend des grands classiques valaisans tels que Fendant, Petite Arvine, Humagne Rouge et Cornalin.
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