Tabali Reserva Carmenere Chile Limari Valley DO

Viña Tabali, Molina
2013
Remplacé par Tabali Carmenere Gran Reserva Pedregoso Chile Limari Valley DO -> Réf. 00709
Réf. 16692

Tabali Reserva Carmenere Chile Limari Valley DO

Viña Tabali, Molina
2013
Remplacé par Tabali Carmenere Gran Reserva Pedregoso Chile Limari Valley DO -> Réf. 00709
Réf. 16692
Conseils de service Température de service : 14 - 16°C
Accords mets-vin : Plats exotiques, entrecôtes grillées, sauces épicées

Garde : 5 ans

Note de dégustation

Robe : rouge violet profond aux tons brique
Bouquet : épicé, aux fruits mûrs et aux notes fumées délicates
Palais : doux et intense avec des notes de cerises noires, prune, cassis et noix de muscade. Son final chocolat provient de sa garde en barriques
Spécificités : Elevé en barriques de chêne français et américain pendant 12 mois

Viña Tabali, Molina

La vigne Tabali est née avec l’objectif d’élaborer les meilleurs vins du nord du Chili profitant de la générosité de la nature dans la splendide Vallée de Limari, un terroir magique au coeur de la Vallée Enchantée. La vigne couvre une superficie de 151 hectares plantés avec les variétés Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Carménère, Shiraz et Cabernet Sauvignon. La région, d’un grand intérêt touristique, a été déclarée Monument historique National pour son patrimoine archéologique et ses pétroglyphes des cultures Diaguita et Molle. Les conditions climatiques de cette région sont très favorables à la culture de la vigne. Des nuits fraîches grâce à la proximité de l’océan et un été long permettent une maturité lente et une vendange tardive.

Plus d'infos

Conseils de service Température de service : 14 - 16°C
Accords mets-vin : Plats exotiques, entrecôtes grillées, sauces épicées

Garde : 5 ans

Note de dégustation

Robe : rouge violet profond aux tons brique
Bouquet : épicé, aux fruits mûrs et aux notes fumées délicates
Palais : doux et intense avec des notes de cerises noires, prune, cassis et noix de muscade. Son final chocolat provient de sa garde en barriques
Spécificités : Elevé en barriques de chêne français et américain pendant 12 mois

Producteur

Viña Tabali, Molina

La vigne Tabali est née avec l’objectif d’élaborer les meilleurs vins du nord du Chili profitant de la générosité de la nature dans la splendide Vallée de Limari, un terroir magique au coeur de la Vallée Enchantée. La vigne couvre une superficie de 151 hectares plantés avec les variétés Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Carménère, Shiraz et Cabernet Sauvignon. La région, d’un grand intérêt touristique, a été déclarée Monument historique National pour son patrimoine archéologique et ses pétroglyphes des cultures Diaguita et Molle. Les conditions climatiques de cette région sont très favorables à la culture de la vigne. Des nuits fraîches grâce à la proximité de l’océan et un été long permettent une maturité lente et une vendange tardive.

Viña Tabali, Molina - les vins

Tabali Reserva Especial Chardonnay Chile Limari Valley DO
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    Tabali Reserva Especial Chile Limari Valley DO
    Tabali Reserva Especial Chile Limari Valley DO voir la fiche produit
      Tabali Sauvignon blanc Chile Limari Valley DO
      Tabali Sauvignon blanc Chile Limari Valley DO voir la fiche produit
        Tabali Reserva Carmenere Chile Limari Valley DO
        Tabali Reserva Carmenere Chile Limari Valley DO voir la fiche produit
          Tabali Merlot Gran Reserva Pedregoso Valle del Maipo DO Chile
          Tabali Merlot Gran Reserva Pedregoso Valle del Maipo DO Chile  voir la fiche produit
            Tabali Carmenere Gran Reserva Pedregoso Valle de Cachapoal DO Chile
            Tabali Carmenere Gran Reserva Pedregoso Valle de Cachapoal DO Chile  voir la fiche produit
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