Accords mets-vin : Plats relevés, viandes et fromages. Suggestions particulières: porc farci au lapin, foies et chou de Savoie, tarte à l'oignon
Garde : 12 - 15 ans
Robe : Rubis très intense
Bouquet : Arômes de fruits mûrs, d'agrumes et de cuir, ainsi que des notes épicées
Palais : Puissant et corsé, ce vin s'exprime par des tannins soyeux et fruités en finale
Spécificités : Elevage 20 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteilles
Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute sarl
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Accords mets-vin : Plats relevés, viandes et fromages. Suggestions particulières: porc farci au lapin, foies et chou de Savoie, tarte à l'oignon
Garde : 12 - 15 ans
Robe : Rubis très intense
Bouquet : Arômes de fruits mûrs, d'agrumes et de cuir, ainsi que des notes épicées
Palais : Puissant et corsé, ce vin s'exprime par des tannins soyeux et fruités en finale
Spécificités : Elevage 20 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteilles