Accords mets-vin : pâtes, poulet, agneau, viande rouge et fromages.
Garde : 5 - 8 ans
Robe : rouge rubis intense
Bouquet : arômes d'épices et de fruits noirs.
Palais : sec et souple, persistant avec en finale des notes de cerises et de prunes
Spécificités : Vinification traditionnelle du “Valpolicella Classico”, suivi d'un élevage de 10 mois en barriques.
Casa Vinicola Giuseppe Campagnola
Plus d'infos
Accords mets-vin : pâtes, poulet, agneau, viande rouge et fromages.
Garde : 5 - 8 ans
Robe : rouge rubis intense
Bouquet : arômes d'épices et de fruits noirs.
Palais : sec et souple, persistant avec en finale des notes de cerises et de prunes
Spécificités : Vinification traditionnelle du “Valpolicella Classico”, suivi d'un élevage de 10 mois en barriques.