Accords mets-vin : Tous les plats en sauce, grillades, rôti, gibier et fromages
Garde : 8 - 12 ans
Robe : pourpre profond
Bouquet : nez fumé avec des nuances de chocolat, de cassis et de bois de cèdre
Palais : vin ferme et charpenté d'une grande complexité
Spécificités : Elevage traditionnel variant de 12 à 14 mois en fûts de chêne.
Château Chasse-Spleen
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Accords mets-vin : Tous les plats en sauce, grillades, rôti, gibier et fromages
Garde : 8 - 12 ans
Robe : pourpre profond
Bouquet : nez fumé avec des nuances de chocolat, de cassis et de bois de cèdre
Palais : vin ferme et charpenté d'une grande complexité
Spécificités : Elevage traditionnel variant de 12 à 14 mois en fûts de chêne.