Conseils de service Température de service : 8 - 10°C
Accords mets-vin : apéritif, foie gras, Roquefort, fruits exotiques, desserts

Note de dégustation

Robe : or pâle
Bouquet : agrumes de citron, notes exotiques. Notes subtiles de tilleul et verveine
Palais : attaque fraîche et aérienne, belle longueur aromatique
Spécificités : macération pelliculaire et fermentation à température contrôlée