Conseils de service Température de service : 16 - 17°C
Accords mets-vin : Magret de canard, faisan, lièvre et bécasse

Garde : 8 - 10 ans

Note de dégustation

Robe : pourpre foncé, profonde, dense
Bouquet : très expressif, très harmonieux, arômes de petits fruits rouges et d'épices
Palais : rond avec des tannins fins et serrés
Spécificités : Vinification traditionnelle