Accords mets-vin : Viandes rouges, gibier, fromages
Garde : 5 - 10 ans
Robe : Rouge profond avec des nuances de violet
Bouquet : Arômes très intenses, notamment de fruits très mûrs sur un fond de chêne grillé très élégant
Palais : Charnu et complexe, avec une bouche onctueuse, des tannins équilibrés et une finale torréfiée
Spécificités : Sélection parcellaire d'un vignoble d'un seul tenant en Alicante. Elle bénéficie d'un climat chaud et de l'influence bénéfique de la Méditerranée tout au long de l'année. Les sols sont calcaires, avec une granulométrie et une texture particulièrement adaptées à la culture de la vigne dans des conditions extrêmes.
Vinification avec le moins d'intervention possible. La fermentation malolactique a été réalisée dans des cuves en acier inox et le vin a ensuite été soutiré dans des foudres en chêne français pour être élevé pendant six mois avant d'être mis en bouteille.
Murviedro 1927, Requena
Stratégiquement situées dans la région de Requena, au centre même des zones viticoles émergentes dans le centre et l'est de l'Espagne, les Bodegas Murviedro créent, produisent et commercialisent une large palette de vins de qualité issus des Appellations d'Origines Contrôlées de Utiel-Requena, Valence et Alicante. Leur assortiment s'élargira prochainement pour inclure des vins d'autres régions réputées d'Espagne en pleine expansion. Les Bodegas Murviedro sont l'une des plus modernes et innovantes bodegas du pays. Leur philosophie est d'apporter une touche de modernité et d'avant-gardisme aux vendanges traditionnelles en Espagne afin de produire une nouvelle génération de vins espagnols authentiques bien que contemporains. Ces vins uniques suivent les normes internationales strictes de qualité sans pour autant perdre leur caractère typique espagnol et leur originalité. Ces dernières années, ils ont d'ailleurs été récompensés par plus de 50 médailles dans les concours de vins les plus prestigieux!
Millésime 2021
Plus d'infos
Accords mets-vin : Viandes rouges, gibier, fromages
Garde : 5 - 10 ans
Robe : Rouge profond avec des nuances de violet
Bouquet : Arômes très intenses, notamment de fruits très mûrs sur un fond de chêne grillé très élégant
Palais : Charnu et complexe, avec une bouche onctueuse, des tannins équilibrés et une finale torréfiée
Spécificités : Sélection parcellaire d'un vignoble d'un seul tenant en Alicante. Elle bénéficie d'un climat chaud et de l'influence bénéfique de la Méditerranée tout au long de l'année. Les sols sont calcaires, avec une granulométrie et une texture particulièrement adaptées à la culture de la vigne dans des conditions extrêmes.
Vinification avec le moins d'intervention possible. La fermentation malolactique a été réalisée dans des cuves en acier inox et le vin a ensuite été soutiré dans des foudres en chêne français pour être élevé pendant six mois avant d'être mis en bouteille.
Producteur
Stratégiquement situées dans la région de Requena, au centre même des zones viticoles émergentes dans le centre et l'est de l'Espagne, les Bodegas Murviedro créent, produisent et commercialisent une large palette de vins de qualité issus des Appellations d'Origines Contrôlées de Utiel-Requena, Valence et Alicante. Leur assortiment s'élargira prochainement pour inclure des vins d'autres régions réputées d'Espagne en pleine expansion. Les Bodegas Murviedro sont l'une des plus modernes et innovantes bodegas du pays. Leur philosophie est d'apporter une touche de modernité et d'avant-gardisme aux vendanges traditionnelles en Espagne afin de produire une nouvelle génération de vins espagnols authentiques bien que contemporains. Ces vins uniques suivent les normes internationales strictes de qualité sans pour autant perdre leur caractère typique espagnol et leur originalité. Ces dernières années, ils ont d'ailleurs été récompensés par plus de 50 médailles dans les concours de vins les plus prestigieux!