Conseils de service Température de service : 8 - 10°C
Accords mets-vin : idéal comme apéritif, avec amuse-bouches, hors d’oeuvres et plats de poisson. Convient également avec des plats végétariens et de la viande blanche.

Garde : 3 à 5 ans

Note de dégustation

Robe : jaune clair avec légers reflets verts
Bouquet : sec, délicat, complexe et intense.
Palais : harmonieux, notes typiques d'amandes amères
Spécificités : vinification traditionnelle