Conseils de service Température de service : 16 - 18°C
Accords mets-vin : Plats épicés, viandes rouges et fromages corsés

Garde : 4 - 6 ans

Note de dégustation

Robe : grenat avec des reflets violacés
Bouquet : saveurs de petits fruits des bois
Palais : vin bien structuré, moelleux, rond avec une touche finale boisée
Spécificités : Vinification traditionnelle. Elevage en barriques sous température contrôlée