Reifungspotential : 2 Jahre

Farbe : Brillant mit schönen regelmässigen Bläschen
Bouquet : ausdrucksvoll und erfrischend, florale Noten
Gaumen : Aromen von Apfel, weisse Kirschen, Anis und Mandeln, saftige Säure und Hauch von Blütennoten
Spezielles : Vinifizierung und Ausbau des Chardonnays in Eichen-Barriques

Bereits seit drei Generationen ist die Winzer- und Champagnerproduzenten-Familie Baron in Charly-sur-Marne ansässig, einem typischen Dorf der Champagne im Herzen des Marnetales. Das Unternehmen Champagne  Baron Albert wurde 1947 von Albert Baron gegründet. Heute erzeugen zwei Generationen der Familie Baron mit Savoir-faire und Kompetenz ebenso festliche wie authentische Champagner. Im Lauf der Jahreszeiten kultiviert die Familie mit einem jungen, aufgeweckten Team ihre 45 Hektaren mit grossem Respekt vor der Umwelt und produziert in ihren Kellereien pro Jahr 350 000 Flaschen Champagner. Dank den edlen Rebsorten des Weinguts (65% Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 5% Pinot Noir) kann eine ganze Palette von Champagnern mit unterschiedlichem Charakter erzeugt werden, darunter drei Cuvées speziell für Sie.