Servier-Empfehlungen Serviertemperatur : 16 - 18°C
Gastronomie : Lamm, Grilladen, Pasta

Reifungspotential : 8 - 15 Jahre

Degustationsnotizen

Farbe : Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen
Bouquet : Intensive geröstete Aromen, schwarze Beeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Schokolade und Pfeffer
Gaumen : Sehr rund und vollmundig mit einer geschmeidigen Textur, reifen Tanninen, komplexen Früchten, ausgewogener Mineralität und einem sehr langen Abgang
Spezielles : Barrique-Ausbau während 12 Monate, 50 % im neuen Holz