Conseils de service Température de service : 17 - 18°C
Accords mets-vin : Particulièrement adapté pour accompagner les plats de viande rouge parfumés et les fromages affinés

Garde : 10 - 15 ans

Note de dégustation

Robe : Rouge rubis intense et profond
Bouquet : Arômes enveloppants et fruités de griotte et de framboise, complexe avec des notes d'épices et de vanille agréablement équilibrées
Palais : Riche, ample et velouté, avec une grande structure et persistance aromatique, et des tannins élégants et doux
Spécificités : Elevé en fûts de chêne pendant 6 mois, puis en cuves en ciment et ensuite 6 à 8 mois en bouteilles