Nouveauté: Viñalba Touriga Nacional

Le nouvel assemblage proposé par le domaine Viñalba en Argentine est composé de 80% de Malbec et de 20% de Touriga Nacional, le cépage d'origine portugaise connu pour ses faibles rendements. Il donne au vin sa puissance et son équilibre, sa complexité et sa structure, avec des tannins et des arômes concentrés de fruits noirs et de fleurs.

Les raisins proviennent de la Vallée de Uco, Gualtallary. Après une fermentation traditionnelle et une longue macération, le vin est en partie élevé pendant 12 mois en barriques (60%). La combinaison de ces deux cépages est juste extraordinaire, le résultat est époustouflant! Le vin est bien équilibré avec une belle structure, les tannins sont souples et le bois de chêne bien intégré. Le nez est élégant avec des arômes floraux de violette et de roses, ainsi que des notes de baies rouges.