Gastronomie : Wildpasteten, Teigwaren, Rindsbraten, Lammrücken, gefüllte Gans mit Birnen und Ingwer, marinierte geschmorte Ente, Wildspezialitäten.
Reifungspotential : 10 - 25 Jahre
Farbe : Intensive und tiefe Farbe
Bouquet : aux abondantes notes de fruits rouges bien frais
Gaumen : Reife Frucht, gute Tannine, gute Frische, die eine schöne Balance zur Ausdruck bringt. Langer angenehmer Abgang
Spezielles : Der Ausbau in Eichenholzbarriques (jährlich zu 75 % neu) dauert ca 15 Monate.
Château Lynch-Bages
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Gastronomie : Wildpasteten, Teigwaren, Rindsbraten, Lammrücken, gefüllte Gans mit Birnen und Ingwer, marinierte geschmorte Ente, Wildspezialitäten.
Reifungspotential : 10 - 25 Jahre
Farbe : Intensive und tiefe Farbe
Bouquet : aux abondantes notes de fruits rouges bien frais
Gaumen : Reife Frucht, gute Tannine, gute Frische, die eine schöne Balance zur Ausdruck bringt. Langer angenehmer Abgang
Spezielles : Der Ausbau in Eichenholzbarriques (jährlich zu 75 % neu) dauert ca 15 Monate.