Gastronomie : Weissem Fleisch, Roastbeef, Käse, milden weichen Nudeln
Reifungspotential : 1 - 3 Jahre
Farbe : Schönes kräftiges Rubin
Bouquet : Fruchtig, Weichselkirsche, kleine Früchte
Gaumen : Weicher, voller, harmonischer Wein mit geschmolzenen Tanninen
Spezielles : Vinifizierung: Nach traditioneller Art
Domaine des Abeilles d'Or - René et Laurent Desbaillets, Choully s/Satigny
Die aus dem Weiler Les Baillets im Herzen der Genfer Weinberge stammende Familie Desbaillets ist in den Genfer Archiven seit über 650 Jahren erwähnt. Ihr Wappen schenkte der Domaine des Abeilles d’Or ihren Namen, da die heraldischen Symbole der Familie Desbaillet sich wie folgt interpretieren lassen: Das Azurblau stellt den Himmel, die Gerechtigkeit und die Schönheit dar, die goldenen Bienen verkörpern den Reichtum und den Adel. Die Streifen, ein edles Element im Wappen, stehen für Tugend und Sonnenglut, das Rot für inneres Feuer, Liebe und Mut. Nichts könnte die wunderbare Landschaft der Rebhügel dieses Weinguts, seine grossen Weine und den Charakter der Winzer besser beschreiben.
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Gastronomie : Weissem Fleisch, Roastbeef, Käse, milden weichen Nudeln
Reifungspotential : 1 - 3 Jahre
Farbe : Schönes kräftiges Rubin
Bouquet : Fruchtig, Weichselkirsche, kleine Früchte
Gaumen : Weicher, voller, harmonischer Wein mit geschmolzenen Tanninen
Spezielles : Vinifizierung: Nach traditioneller Art
Produzent
Die aus dem Weiler Les Baillets im Herzen der Genfer Weinberge stammende Familie Desbaillets ist in den Genfer Archiven seit über 650 Jahren erwähnt. Ihr Wappen schenkte der Domaine des Abeilles d’Or ihren Namen, da die heraldischen Symbole der Familie Desbaillet sich wie folgt interpretieren lassen: Das Azurblau stellt den Himmel, die Gerechtigkeit und die Schönheit dar, die goldenen Bienen verkörpern den Reichtum und den Adel. Die Streifen, ein edles Element im Wappen, stehen für Tugend und Sonnenglut, das Rot für inneres Feuer, Liebe und Mut. Nichts könnte die wunderbare Landschaft der Rebhügel dieses Weinguts, seine grossen Weine und den Charakter der Winzer besser beschreiben.