Gastronomie : Auberginen-Krapfen, gebratenes Geflügel, Fondue Bourguignonne, lackierter Entenbraten, Gans mit Birne und Ingwer, Wildspezialitäten, Ziegenfrischkäse.
Reifungspotential : 10 - 20 Jahre
Farbe : Intensives Dunkelrot
Bouquet : Elegant und vielschichtig, schöne Aromenpalette, fruchtbetont und tiefgründig mit Aromen von Kirsche, Brombeere, Himbeere, Zimt und Veilchenduft.
Gaumen : Geschmeidiger Charakter, fleischig und gleichzeitig zart. Elegant und samtig - ein Meisterwerk!
Spezielles : Ausbau in zu 80 % neuen französischen Eichenholzbarriques
Château Pichon
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Gastronomie : Auberginen-Krapfen, gebratenes Geflügel, Fondue Bourguignonne, lackierter Entenbraten, Gans mit Birne und Ingwer, Wildspezialitäten, Ziegenfrischkäse.
Reifungspotential : 10 - 20 Jahre
Farbe : Intensives Dunkelrot
Bouquet : Elegant und vielschichtig, schöne Aromenpalette, fruchtbetont und tiefgründig mit Aromen von Kirsche, Brombeere, Himbeere, Zimt und Veilchenduft.
Gaumen : Geschmeidiger Charakter, fleischig und gleichzeitig zart. Elegant und samtig - ein Meisterwerk!
Spezielles : Ausbau in zu 80 % neuen französischen Eichenholzbarriques
Produzent
Château Pichon - die Weine
