Accords mets-vin : Assiette valaisanne, viandes rouges, fondues bacchus et bourguignonne, fromages d'alpage
Garde : 2 - 8 ans
Robe : lumineuse, rubis à rouge violacé
Bouquet : complexe, arômes subtils de fruits rouges accompagnés d'une petite touche fumée
Palais : attaque généreuse, plein et rond, tannins fins et denses
Spécificités : Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois
Domaine du Mont d'Or, Sion
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Accords mets-vin : Assiette valaisanne, viandes rouges, fondues bacchus et bourguignonne, fromages d'alpage
Garde : 2 - 8 ans
Robe : lumineuse, rubis à rouge violacé
Bouquet : complexe, arômes subtils de fruits rouges accompagnés d'une petite touche fumée
Palais : attaque généreuse, plein et rond, tannins fins et denses
Spécificités : Fermentation alcoolique en cuves inox et élevage en vases de bois
Producteur
Domaine du Mont d'Or, Sion - les vins
