Veritas Reserva Especial Binissalem-Mallorca DO

José L. Ferrer, Binissalem
2012
Cet article ne sera plus suivi
Réf. 10372
Remplacé par Veritas Reserva Especial Binissalem-Mallorca DO (réf. 10372)

Veritas Reserva Especial Binissalem-Mallorca DO

José L. Ferrer, Binissalem
2012
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Réf. 10372
Remplacé par Veritas Reserva Especial Binissalem-Mallorca DO (réf. 10372)
Conseils de service Température de service : 14 - 16°C
Accords mets-vin : viandes rouges

Garde : 5 à 8 ans

Note de dégustation

Robe : rouge cerise brillante
Bouquet : arômes de fruits mûrs, notes vanillées et épicées.
Palais : vin équilibré, structuré avec des tannins souples
Spécificités : Elevé en barriques pendant 18 mois

José L. Ferrer, Binissalem

Les vins de Majorque, la plus grande île de l'archipel des Baléares, jouissent d'un climat pleinement méditerranéen. Parmi les cépages typiques de la région, on trouve dans les blancs les cépages Prensal ou Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel, Parellada, Riesling et Sauvignon Blanc. Parmi les nombreux rouges, les cépages Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo et Pinot Noir composent des vins rouges d’une couleur intense. En dégustant ces crus, ce sont toutes les senteurs des oliviers, des amandiers en fleurs et du souffle de la mer qui vous envahissent vous emportant tout droit en vacances!

Plus d'infos

Conseils de service Température de service : 14 - 16°C
Accords mets-vin : viandes rouges

Garde : 5 à 8 ans

Note de dégustation

Robe : rouge cerise brillante
Bouquet : arômes de fruits mûrs, notes vanillées et épicées.
Palais : vin équilibré, structuré avec des tannins souples
Spécificités : Elevé en barriques pendant 18 mois

Producteur

José L. Ferrer, Binissalem

Les vins de Majorque, la plus grande île de l'archipel des Baléares, jouissent d'un climat pleinement méditerranéen. Parmi les cépages typiques de la région, on trouve dans les blancs les cépages Prensal ou Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel, Parellada, Riesling et Sauvignon Blanc. Parmi les nombreux rouges, les cépages Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo et Pinot Noir composent des vins rouges d’une couleur intense. En dégustant ces crus, ce sont toutes les senteurs des oliviers, des amandiers en fleurs et du souffle de la mer qui vous envahissent vous emportant tout droit en vacances!

José L. Ferrer, Binissalem - les vins

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