Gastronomie : Aperitifs, Vorspeisen, Zanderfilet mit Safransauce, Gambas, Austern
Reifungspotential : 2 - 3 Jahre
Farbe : Zitronengelb, Grauton
Bouquet : Delikates Bouquet mit aromatischer Komplexität, Noten von Yuzu, Ananas, Karamell und frischem Holz
Gaumen : Frischen Auftakt, gefolgt von einem runden und langen Abgang.
Spezielles : Ohne malolaktische Gärung vinifiziert und auf der Suche nach aromatischer Komplexität
Cave de Jolimont, Mont-sur-Rolle (Trendy)
Mehr Infos
Gastronomie : Aperitifs, Vorspeisen, Zanderfilet mit Safransauce, Gambas, Austern
Reifungspotential : 2 - 3 Jahre
Farbe : Zitronengelb, Grauton
Bouquet : Delikates Bouquet mit aromatischer Komplexität, Noten von Yuzu, Ananas, Karamell und frischem Holz
Gaumen : Frischen Auftakt, gefolgt von einem runden und langen Abgang.
Spezielles : Ohne malolaktische Gärung vinifiziert und auf der Suche nach aromatischer Komplexität